Référence : 200071O

Couteau à servir le poisson

Collection Annecy

Couteau en argent massif pour le service du poisson, siglé du poinçon de maître Puiforcat : un canif flanqué des initiales E et P pour Emile Puiforcat, un des fondateurs de la maison. Sa large lame, légèrement incurvée et peu tranchante, convient parfaitement au délicat service du poisson.

L 25 cmL 9.8 in
Argent massif
1 820,00  TTC

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Finitions spéciales

Les couverts de la collection Annecy sont également disponibles en finition immersion or, sur demande spéciale.

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Set de trois couverts Annecy en finition vermeil
Photo en noir et blanc de Jean Puiforcat en train de dessiner

Inventeur de l'orfèvrerie Art déco

Le style Art déco, tout en élégantes rigueurs, surgit dans le vocabulaire de la Maison à l'entre-deux-guerres sous l'impulsion de Jean Puiforcat, membre de la quatrième génération de la famille.

Artiste de son temps et patron visionnaire, Jean applique alors cet art du dépouillement à ses couverts de table, brocs, boîtes ou services à thé : l'inventeur de l'orfèvrerie Art déco, c'est lui.