Couteau à pâte crémeuse

Puiforcat porte une attention particulière au dessin et à la conception de ses collections. Pour utiliser la gamme des Couteaux d’Orfèvre en toute sécurité, voici quelques recommandations d’utilisation.
– Les couteaux d’Orfèvre sont destinés à la préparation culinaire, à l’exception du couteau à steak.
– Avant leur première utilisation, il est conseillé de les laver à la main dans une eau savonneuse avant de les rincer et de les essuyer avec un tissu doux.
– Chaque lame a été dessiné pour effectuer une tâche précise. Modifier leur usage pourrait altérer le tranchant de leur lame. Ainsi, pour les parties osseuses, utilisez le couteau désosseur afin de ne pas émousser la lame des autres couteaux.
– Pour préserver la qualité des lames, évitez les surfaces dures (pierre, métal, …) et utilisez des planches à découper en bois ou en plastique.