Référence : 206631O

Fourchette à homard

Collection Louvois

Fourchette à homard en argent massif, siglée du poinçon de maître Puiforcat : un canif flanqué des initiales E et P pour Emile Puiforcat, un des fondateurs de la maison. Ses longues dents permettent d’atteindre facilement la chair dans les recoins de la carapace, de l’extraire sans l’abîmer et d’offrir une dégustation confortable.

L 18,1 cmL 7.1 in
Argent massif
2 750,00  TTC

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L’orfèvre maîtrise tout autant l’art des pièces d’usage rare, celles que l’on réserve aux dîners raffinés et aux repas d’exception. Les archives de la maison conservent ainsi des centaines de dessins, pensés pour que chaque moment culinaire trouve l’ustensile parfaitement adapté.