E comme Elysée

Élysée

A table avec les chefs d'Etat

E comme Elysée

Ces couverts-là ont frayé avec toutes les sommités du monde : à l'occasion des dîners d’État, c'est le service Élysée qui orne les tables du Palais éponyme, où résident les Présidents de la République française. Un ensemble de pièces inestimables que le Président Vincent Auriol, après 1947, commanda à la Maison Puiforcat et que les argentiers de l’Élysée, depuis, entretiennent avec les plus grands soins. 

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Le service Élysée, ce sont d'abord des couverts de table en argent massif frappés des initiales RF, pour « République Française », dont les manches finement ciselés, façon Régence, se parent de motifs chantournés typiques du début du XVIIIe siècle. Les fourchettes et cuillers à desserts, quant à elles, ont été façonnées dans le vermeil, tout comme les plats et bols rince-doigt qui complètent le service. 

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Enfin, pour sublimer plus encore les dîners officiels, il y a cet exceptionnel surtout en argent massif que l'on habille, avant que les invités ne s'attablent, de compositions florales. Restauré en 2015 par l'atelier Puiforcat, il illumine désormais la salle des fêtes, où il subjugue le public, une fois l'an, lors des Journées du Patrimoine. Entouré de porcelaines de Sèvres, de verres en cristal, de précieux candélabres, le service Élysée offre aux hôtes de marque de la République toute l'excellence française en matière d'arts de la table.

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